Wildküche im September

Brennessel mit Zwiebeln im Spinat und Brennesselsamen über den Salat

Weißdornfrüchte in ein Glas und mit Alkohol füllen, dann 3 Wochen stehen lassen und täglich 3 Tropfen daraus

Goldruten – Tee

Holundersaft

Kratzbeeren

Rauke – wildes Rucola