Links blüht der Bärlauch und rechts steht der Aronstab. Wie unterscheiden sich die Blätter? Kosten ist nicht zu empfehlen. Das Blatt des Aronstabes ist giftig. Der Bärlauch ist ein beliebtes Frühlingsgemüse.
Bärlauch ist mit Blüte essbar. Die gesamte Pflanze haben wir auch noch nach der Blüte gegessen. Die Blütenknospen des breiteren Bärlauchs wie im Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow und im Landschaftspark Herzberge sind sehr intensiv.
Noch zwei Bilder zum Rätseln. Was ist der Bärlauch und was ist der Aronstab?
giftig oder ungiftig?
Es sind beide Pflanzen auf den Bildern. Hier im Volkspark Blankenfelde-Pankow ist das Bärlauch-Sammeln eine Lotterie. Besser eignet sich der Landschaftspark Herzberge. Da steht der breite Bärlauch allein, davon unterscheiden sich nur hockende Leute, die auch sammeln. Bärlauch-Sammeln in Berlin: Wat jibs denn da?
